六安篮茶的核心茶山位于安徽省六安市裕安区、金寨县等地，地处北纬31°大别山腹地，平均海拔600米以上。这里峰峦叠嶂，溪涧纵横，形成独特的“山高谷深、云雾缭绕”的自然生态景观。茶山常年气候温和湿润，年均气温约15℃，年降水量达1500毫米，昼夜温差显著，加之深厚的腐殖质土层和充沛的云雾滋养，为茶树的缓慢生长与内含物质积累提供了理想条件。茶山植被覆盖率高，生态多样，茶树多分布于向阳坡地或峡谷地带，土壤富含矿物质，尤其是铁元素，赋予茶叶独特的红润汤色。历史上，这片茶山自明代起便是六安篮茶的原产地，郑和下西洋时期更以祛湿功效闻名，被誉为“圣茶摇篮”。

六安篮茶的茶园以传统生态种植为特色，茶园多依山而建，采用“林茶共生”模式，保留自然植被与生物多样性，避免农药与化肥的过度使用。茶园管理严格遵循古法，谷雨前后10天采摘一芽二叶至三叶的鲜叶，确保原料柔嫩肥厚。茶树品种以当地群体种为主，树龄多在数十年以上，根系深扎于富含腐殖质的红黄壤中，叶片厚实且内含物质丰富。

茶园还注重现代科技与传统工艺的结合，例如引入有机种植标准，通过人工除草、生物防虫等方式维持生态平衡。采摘后的鲜叶需经摊青、杀青、揉捻、晒坯、发酵等多道工序，最终以竹篓内衬粽叶的独特方式包装陈化，形成“越陈越醇”的品质特征。茶园不仅是茶叶生产的基地，更是当地乡村振兴的重要依托，通过茶产业带动农户增收。

六安篮茶的茶农世代传承制茶技艺，以匠心守护这一历史名茶。茶农多居住于大别山腹地的村落中，依时令劳作，春季采茶、夏秋制茶、冬季养护茶树，形成与自然节律同步的生产模式。他们深谙传统工艺精髓，如手工杀青需精准控制铁锅温度至300℃，揉捻力度讲究“轻重交替”，晒坯则依赖自然阳光与山风，确保茶叶发酵均匀。近年来，茶农在非遗传承人（林兴毅）的带领下，结合现代技术改良工艺，同时坚守“以陈为贵”的核心理念，六安篮茶得以复兴。

六安篮茶，为历史名茶、其选料精致、做工讲究，属于中国黑茶大家庭中的贵族茶品。六安篮茶因战争于1943年停产。近年来,各级政府高度重视六安篮茶的研发生产，组织茶叶专家、茶叶加工企业挖掘历史。研发适宜于现代生产加工的篮茶工艺。2014年恢复六安篮茶生产。澳门茶王、澳门华联茶业公司前董事长曾志挥先生和现任董事长、总经理曾佐威先生作为市场需求方，多次赴金寨考察和指导六安篮茶生产。

2020年，六安篮茶茶业有限公司先后投入五千多万重现复产。在安徽省六安市金寨县梅山湖路410号建设12000平米的专业制茶厂房。公司严格遵循六安篮茶古法生产工艺，常请安徽多位茶叶专家亲临现场指导，中国工程院刘仲华院士赋能、中国黑茶制大师丁深根指点、在金寨具委、县政府各级领导的关怀下，2021年，六安篮茶茶业年产三千吨六安篮茶成品茶联装自动生产线正式投产。

六安篮茶制作分为采摘、初制和精制。
采摘：谷雨前后10天，采自1芽2叶、1芽3叶或对夹叶；
初制：摊青、杀青、揉捻、晒坯（发酵）、烘干；
精制：筛分、风选、挑拣、拼配匀堆、足火、露茶、蒸软、装篓成型、复烘而成。
制成后趁热装入内衬有粽叶的圆形竹篓中压实存放。六安篮茶制作分为采摘、初制和精制。
采摘：谷雨前后10天，采自1芽2叶、1芽3叶或对夹叶；
初制：摊青、杀青、揉捻、晒坯（发酵）、烘干；
精制：筛分、风选、挑拣、拼配匀堆、足火、露茶、蒸软、装篓成型、复烘而成。
制成后趁热装入内衬有粽叶的圆形竹篓中压实存放。